Symposium 2017

Programme

• 9 h
  Mot de bienvenue
  Isabelle Neiderer, Dt.P.
  Directrice, Nutrition
  Les Producteurs laitiers du Canada
  
  Modératrice
  Mélanie Plourde, Ph. D.
  Professeure agrégée
  Chaire CRMUS sur le métabolisme des lipides lors du vieillissement
  Directrice de l’axe Gérosciences, Centre de recherche sur le vieillissement
  Université de Sherbrooke
• 9 h 15
  Les préjugés sur le poids en soins de santé
  Angela Alberga, Ph. D.
  Professeure adjointe
  Département des sciences de l’exercice, Université Concordia
  
• 9 h 45
  Les protéines : pour optimiser la fonction et la santé musculaires chez les aînés
  Stéphanie Chevalier, Ph. D., Dt.P.
  Professeure adjointe, Faculté de médecine
  Membre associée, École de nutrition humaine, Université McGill
  
• 10 h 15
  Pause santé
• 10 h 45
  La nutrition et la santé des os tout au long de la vie
  Kelsey Mangano, Ph. D., RD
  Professeure adjointe
  Directrice du programme de nutrition
  Département des sciences de la nutrition et biomédicales
  University of Massachusetts, Lowell
  
• 11 h 15
  Considérations nutritionnelles chez les femmes qui font du sport
  Elizabeth (Beth) Mansfield, Ph. D., M. Sc., RD, PEC-SCPE, CSSD
  Diététiste professionnelle, physiologiste de l'exercice certifiée SCPE
  et spécialiste en nutrition sportive certifiée
  
• 11 h 45
  Discussion en groupe
• 12 h 15
  Mot de la fin
  Isabelle Neiderer, Dt.P.