Date : 18 février 2020 Heure : 10 h 30 HNE
• Sensibiliser les éleveurs de porcs à une utilisation judicieuse des antibiotiques
• Démystifier les solutions de rechange à leur utilisation
L’usage des antibiotiques, particulièrement sur de longues périodes, favorise la perte d’efficacité et l’apparition de résistance chez les bactéries, appelée l’antibiorésistance. La lutte à l’antibiorésistance est un enjeu mondial et elle est accompagnée d’une pression sociale grandissante. Une réduction de l’utilisation des antibiotiques est possible sans affecter la santé et le bien-être des animaux. L’agriculture de précision en est la clé. Dans cette perspective, la filière porcine québécoise s’est dotée d’une stratégie de réduction de l’utilisation des antibiotiques de 20 % entre 2016 et 2020. Comment réduire son utilisation des antibiotiques? Quelles sont les solutions de rechange aux antibiotiques? Nos conférenciers ont des suggestions à vous présenter!